De foeliebloem is een platte, droge, vrij brede aril met een hoornachtige textuur, roodachtig geel tot bruinrood van kleur, en over het algemeen lang en dik.
Kwaliteitsspecificaties:
Vochtigheid: Maximaal 8-10%
Etherische olie-inhoud: doorgaans tussen 20,0% en 30,0% op gewichtsbasis.
Asgehalte: maximaal 5%
Alfatoxine B1: minder dan 5 ppb
Totaal alfatoxine: minder dan 10 ppb
Ocrotoxine A: minder dan 10 ppb
Chloorpyrifos (bestrijdingsmiddel om te voldoen aan de regelgeving van de Europese Unie): < 0,01 ppm